铜山是徐州的“菜篮子”。为了将这只“菜篮子”打造得更安全，铜山区放心消费创建办公室牵头推进园艺产业标准化示范区建设，提升蔬菜品质。
所谓园艺产业标准化，就是在果蔬育种、育苗、种植、生长、病虫害防治、收储、加工各个环节中，严格标准执行，实行全过程全周期标准化生产，从而保证园艺产业的量和质。
铜山区农委和市场监管局联合搜集整理、研究制定了以基础标准、技术规程、产品标准、生产加工标准和品牌认证标准等组成的标准体系，作为示范区建设的技术保障。在这套体系中，共收录国家标准、行业标准、地方标准120项，企业标准6项，作业规程13项，可以说是一个非常细致、实用性非常高的标准体系。
在蔬菜种植环节，铜山正着力打造三个“一万亩”，分别是三堡、棠张和黄集，而园艺产业标准化生产也在这三个“一万亩”中推进。目前，三堡已通过验收，棠张正在进行验收，黄集正在申报。“从种子种下去到蔬菜收获，每一个环节，如浇水、施肥、灭虫，都是有严格标准的，我们按照这些标准进行种植，种出来的蔬菜更绿色更安全。”三堡园艺产业标准化示范区的工作人员说。
除了蔬菜种植，铜山的蔬菜加工出口也在推进标准化。一些蔬菜加工龙头企业按照标准化要求对蔬菜种植户进行种植指导和技术服务，帮助蔬菜种植户种出符合标准的无公害蔬菜，验收合格后进行收购，之后再加工、出口。
