最近刚上班，为每天中午吃啥发愁，不知道吃什么。
但有一道陕西地地道道的名小吃——搅团，特别想吃。那是我每次回老家都要去小吃城必点的一道美食，可能是过年吃鱼、吃肉的原因吧。
其实上班附近的袁家村也有搅团，但味道远比不上老家的，一小碗就要10元，价格也贵了2倍。老家的一大碗才5元，吃起来那才叫过瘾。
在关中农村，流传着一种“搅团要好，七十二搅。搅团要嘫（ran），沟子拧圆”的说法，啥意思？头一句好理解，搅团要好吃，必须要多搅，起码要搅七十二次以上，搅到位，搅匀了。
搅团，是西北地区特有的一种面食吃法！搅团的原料可以是包谷面，荞麦面，也可以用洋芋粉（这叫洋芋糍粑，类似于搅团的一种吃食）。搅团就是用面或者包谷面做的浆糊。用陕西方言叫酱紫。陕西方言形容一个人比较糊涂。脑子不清楚，就叫那个人是然酱紫。如果用一种美食来比喻这种人的话，那就是搅团了。比较糊涂的人就是美食里的搅团。
昨天晚上跟老公说想吃搅团，老公说这周末就安排，还不忘调侃我一句，怪不得你头然的像浆糊，原来是因为你爱吃搅团[捂脸][捂脸][捂脸]。
记得很多年前，那时租房住，房东也偏爱吃搅团，三天两头的打搅团，有一次正打搅团，把锅底打穿了。
#我的生活我做主#
#挑战30天在头条写日记#
第一次吃陕西宝鸡豆花泡馍，豆香 +咸 香，辣椒油香而不辣，馍有嚼劲，麻花软而不烂， 挺好吃的
期待联盟好友分享自家美食呀！@宝鸡一姐 @平安银行
陕西美食
陕西特色美食洋芋擦擦，3块钱做一大锅，简单好吃，饭和菜都有了 - 陕西特色美食洋芋擦擦，3块钱做一大锅，简单好吃，饭和菜都有了 - 今日头条[祈祷][恭喜发财][大笑][兔逢新春]
【享受美食，咥遍陕西名吃】香辣爆肚面
