"吃火锅不数签签，吃串串才数签签。”这是我在重庆第一次吃串串时听朋友说的，当时我就完全陷入了它的魅力。
暑期，出差来到西安，除了充满历史气息的文化古迹，西安的小吃，也是全国闻名的。在小吃一条街，遇到了一个摆摊卖茶缸串串的大姐。
走近看到摊位变挤满了小朋友，我就开始窃喜选对了地方。
我站在摊位边上静静地观望了一下，只见一个身影忙忙碌碌：点单，涮串，问菜品好不好吃等等。
吃串串的人实在太多，我排了好久的队，才买到。坐在摊位边上的凳子上，我边吃边也忍不住跟左右隔壁的老饕们聊了起来。才得知，这是一家魅力十足的摊位。
大姐说，刚开始在小吃街摆摊的时候几乎没有什么食客，但是她觉得，只要自己的口味好，茶缸串串又这么有情怀，加上国家鼓励摆摊，她坚信生意一定会慢慢好好起来的。第三天开始，她的摊位慢慢热闹了起来，回头客带着新客，男朋友带着女友，家长带着孩子……
你的能量决定你能吸引什么样的人
每个人都有自己的能量值，我一直都这么觉得。你的能量值和特质，在吸引着你身边的人。以茶缸串串为情怀卖点，充满纪念意义又含有满满正能量的白色搪瓷茶缸，以其特有的能力值和特质，吸引着往来逛夜市的食客。
茶缸串串 街边牛排全套定金¥500度小店月销54购买
茶缸串串作为一种卖点十足的小吃，是特别吸引眼球的，就像它名字说的一样，它煮制的容器不像一般串串一样用一个大锅，而是用的茶缸煮制的。
由于茶缸的特殊性，体积小、铁皮薄等特点，火候的掌握成了关键。一定要注意的是，要比煮其他串串火候要小，具体掌握在什么程度，要经过专业老师的培训才能掌握，茶缸串串用料简单，土豆片、蘑菇、西蓝花、香肠、豆皮、青菜、海带、金针菇、鱼丸、虾丸、鱼豆腐、各种火锅材料都可。
