怕是也不尽然。以头条为例，蛋糕大小不变，别人吃多，你就会吃少。是不是呢？
#一句话安利你的家乡# 洪蓝玉带糕。
南京溧水洪蓝镇的玉带糕，历史悠久，传说乾隆下江南，在洪蓝埠码头靠岸休息时，在市井口，品尝其糕点，而赞不绝口，问当地百性叫什么名，百姓说叫“糕”，乾隆望着细嫩诱人口味的糕，便为之取名“玉带糕”。
儿时的我们，能吃到玉带糕，那得靠机会，不是一般人买得起的，后来条件好了，也才可以尽情的吃。
@今日头条 #南京#
19，清华大学老师梅贻琦给韩咏华订婚了。有朋友对韩咏华说“你可要想好啊，这个梅贻琦，可是不喜欢说话的闷葫芦。”韩咏华的回答，昭示了未来生活。
梅贻琦和韩咏华相识在少年时期。1902年，天津严氏学堂创办女塾，梅贻琦14岁，韩永华十岁，他们都是严氏学堂的学生。
当时的梅贻琦家境贫寒，他分外清瘦，在同龄男生中尤其打眼。而韩咏华是大家闺秀。两人一个在男塾，一个在女塾。
韩咏华印象中，梅贻琦沉稳大气，后来便分外留意起来。半年后男女私塾分开，两人开始走上不同的道路。
韩咏华，16岁从严氏幼师毕业，成为严氏幼稚园最年轻的教师。
同一年，20岁的梅贻琦，获取庚子留美公费生名额，赴美留学。
19梅贻琦回国，在清华学堂任教。他回国第一件事就是辞退了父母给他定的亲事。
后来，梅贻琦再次见到韩咏华，他邀请朋友做媒，两人开始交往。
梅贻琦向来说话风格寡言少语，他写了一封求婚的情书，非常言简意赅。当韩咏华把信拿给父亲过目，父亲只看了一眼便道：不理他，父亲觉得根本看不到诚意。
等了好几天，梅贻琦没有收到回信，只能再次提笔写求婚情书。这一次他洋洋洒洒写了上千字给韩咏华，甚至有些语无伦次了。
这一次韩咏华拿到信后，依旧给父亲过目，这一次父亲看完连说：好文章，好文章，当下答应了这门亲事。
他们定亲的消息传到韩咏华的同学口中，同学语重心长的跑来对韩咏华说“你可要想好啊，这个梅贻琦，可是不喜欢说话的闷葫芦，这后半生跟了他，八成是要闷的。”
韩咏华以凛然赴难的的语气说：“豁出去了，他说多少算多少吧！”
196月，两人正式结婚，这一年梅贻琦30岁，韩咏华26岁。婚后两人生活虽然平淡，却很幸福。
1931年梅贻琦出任清华大学校长，他接手清华时，清华还是个名副其实的烂摊子。但他用自己的教育理念和不懈努力，成功让清华跻身一流学府。
在任期间，他从来厉行节俭，他们一家子也始终过着清贫的日子。梅贻琦还主动废除了一切校长的特权和补贴。
抗战爆发后，清华大学搬迁至长沙，而后搬至昆明，他们的家庭也跟着到了昆明。
最苦的时候，他们一家子经常吃的是白饭拌辣椒，家常的菠菜豆腐汤也是相当不错的待遇。
韩咏华对于丈夫的决定全力支持，但是他们的家庭生活压力也很大。在西南联大那段艰苦岁月里，没有任何补贴的，梅贻琦一家，日子难以为继。
韩咏华最后决定用摆糕点摊的方法补贴家用，梅贻琦给妻子的糕点取名为“定胜糕”，妻子每天早起到拐角处卖糕点。
开始时，韩咏华只说自己姓韩，有人知道他是清华校长的夫人。到后来，大家都知道了，才知道他们的日子过得有多艰苦。
那个时候，梅贻琦有时间也系上围裙，亲自到摊点帮忙。有一次因为妻子去进货一直没有回来，梅贻琦去上课差一点迟到。
他跑着进教室，站在讲台上跟大家解释原因，最后还说“今天的生意真不错，买糕的人特别多。”
学生知道他的生活简朴，竟然都偷偷地抹起眼泪。
1948年，梅贻琦赴台湾创办新竹清华大学，韩咏华和孩子则留在美国生活。而梅贻琦薪水微博，没有钱支撑妻子和孩子的生活。62岁的韩咏华依然外出打工。
她先是在一家衣帽厂做工，后到一家首饰店卖货，后来又到一家医院做护工，最后到一个盲童学校照料盲童，生活极其艰难。
梅贻琦得知消息后，虽然双眼含泪，却仍旧没有钱寄给妻子。当时他正筹措着台湾清华大学的筹建，他连自己都没有住所，而是住在办公室。
他曾说等自己卸任教育部长的职位，才能安心接妻子回国定居。
然而，还没有等到清华大学核反应堆建成，梅贻琦生病了，而且是癌症。1960年6月，在学生筹集药费情况下，梅贻琦才做了手术。
韩咏华从美国回到台湾照顾他，即便在住院期间，他还心心念念清华大学的原子炉事宜，稍微好转就批阅公事。
1962年5月19日，梅贻琦离开了他一生挚爱的教育事业，也离开了爱人韩咏华。
让人遗憾的是，直到生命最后一刻，素有“寡言君子”之称的一代教育大家梅贻琦也未能留下只言片语。梅贻琦没有给家人留下任何财产。
后来，韩咏华女士最后回到大陆，度过过她的晚年生活。
有人曾经问韩咏华“在你心里，梅先生有缺点吗？”韩咏华想了很久说“我没有找到他不好的地方。”
或许，这才算得上是真爱吧。即使相伴几十年，你在我眼里也依旧处处都好。
8旬爷爷卖三百年前的"宫廷雪糕"：慈禧饭后必吃冰点，想找传人
一位老爷爷的摊位总是聚集着一群人，走了一波又来了一波，只见牌子上写着醒目的两个大字"雪糕"，吉林市这个时间段都还裹着厚厚的羽绒服，这雪糕有什么神奇之处？
引得大家都蜂拥而至，原来这位8旬老爷爷说这是"宫廷雪糕"，是一种糕点，已经遗传至今300年了。
既然是"老古董"，大家聚集来一睹其"芳容"就可以转身离开了，可是你会发现，这么多人来围观，可不是来观看这么简单的，而是都争相掏钱要尝一尝它的味道，而且还有很多回头客，那它到底有什么过人之处，背后有什么故事呢？
何为宫廷雪糕？
相传慈禧一次到北海去祈愿，天气炎热，手下人便推荐慈禧来到了静心斋乘凉，这地方闹中取静，濒临繁华街区，出口拐弯便是老百姓摆摊售卖的街道，忽听到传来一阵铜锣声伴着吆喝声，慈溪出于好奇，问道："这是什么情况？"当值太监忙回道："这是在吆喝卖豌豆黄的，小的这就打发他离开"。
慈禧一听是吃的，忽然感觉自己肚子有点饿了，来了兴致，传令让此人进院来。只见这时候进来一位穿着褴褛的人，手捧几块糕点，跪着递到慈禧太后跟前，请太后赏光品茶。
慈禧见这颜色很讨喜，正好到饭点，肚子也确实饿了，便赏光拿一块吃了，吃罢，脸露笑颜，又吃了一块，马上命人将此人带进宫中。并回宫后将此点心在宫中作为赏赐嫔妃的礼品，嫔妃吃了也都纷纷点名要将此糕点作为膳食必备，甚至探亲的亲家人过来都会让御膳房做上几块，捎带回去。
此糕点在宫廷由此一发不可收拾，成了宫廷贵族必吃糕点，还被取名为"宫廷雪糕"。
此糕点一直到上个世纪还特别流行，大街小巷都能看到有人卖，也同样有很多人排队购买，然而直到21世纪之后，西式糕点迅速席卷而来，将豌豆黄的糕点市场分割了大半直到完全被挤压掉，至此小店们无利可得，放弃了它改卖西点。
可是总有一些念旧的老人，惋惜中华璀璨文明就这样消失在人们视线，其中就是这位吉林的老爷爷就是当年被慈禧太后叫去做宫廷豌豆黄的后人，老爷爷先祖都以此为骄傲，并决心将此手艺传授给后人。老人家于是决心在吉林将"宫廷雪糕"做出口碑，经过多年的打磨研究，味道也确实做到让人"流连忘返"，吃了一次还想吃。
大爷横空出世，开卖宫廷雪糕
大爷生于吉林长于此，后人们都转行做了别的，他想用自己的行动在吉林重新打出"宫廷雪糕"的名气。让他的故事被人们继续传唱，并且将它的味道流入这片土地人民的血液里。
于是他潜心研究豌豆黄的做法，尽量还原祖辈的做法，年轻的时候，他每天天不亮就开始煮豆子，一般都要砍柴大锅煮上五六个小时，而且要保证是小火，不能大火，不然豆子都被煮烂掉了，然后加上祖辈们传下来的不怎么齐全的配料，快到午饭点就拉出去摆摊大声吆喝，一早醒来煮上几百斤豌豆，加上各种配料，晚上算账都是差不多刚好填平成本，辛苦一天赚不了几个钱，也难怪后辈们都转行去做别的。
但是老人不甘心，不想看到祖辈们传下来的手艺就这么失传，当自己进棺材无颜面对祖辈，没有保住祖辈曾经的荣誉。
就这样他坚持做了三四十年，中间多少老朋友和顾客都劝说他，让他转行做别的，但是老人固执地认为这是自己这辈子要守候的东西，不能让他自此消失。
原来豌豆黄里只有小枣，为了迎合现代年轻人的口味，有加了其他口味，比如红豆，草莓等，但是他没有采取现代煤气等方法煮豆子，还是天不亮就起床煮豌豆，夏天被火烤得汗流浃背，烟熏黑了他的脸颊，因为他说这是豌豆黄的"精华"，没了这一步骤它就好像没有了灵魂一样。
他每天还是快到午饭点去卖力的售卖，只希望自己的吆喝声能让更多的人吃到它，了解它，传唱它！
到底是否失传？真相令人欣慰
可是最近老人明显年纪大了，吆喝声也少了些，只是在自己的摊位上，挂起了牌子"宫廷雪糕"，而且见喜欢吃的年轻人就要收人家做徒弟，免费学。
小年轻们喜欢打卡网红小吃，老人的这家摊位也被标记为必吃出名小吃，并被誉为"第一豌豆黄"。可是最近有网友吐槽：这个小吃在稻香村就能吃到，没有什么好稀罕的。
而且最出名的就属北京了，北京这类似的小吃点心到处都是，味道都比豌豆黄好吃得有很多。
也有网友为吉林豌豆黄正名，还特意排出对比图，他曾经尝过北京出名的几家豌豆黄，连小吃聚焦地护国寺都吃过了，还是没办法和老人家的"宫廷雪糕"相提并论的，吃完会有一种回味在嘴巴里，让人难以忘怀。
甚至还有网友说，老人家无非是炒作，收徒弟无非是想找个人为自己养老送终，慈禧太后吃过的点心怎么会流传至今？我们失传的东西太多了，失传的文物也很多，失传一个小吃不算什么。
确实，大千世界中，别说小吃就连物种每天都有灭绝的，可是在历史长河中可以证明它的存在，也许老人走了，可是豌豆黄的故事还是会有人传唱，也有人会给自己的子孙后代说这种小吃如何味道。
一位洗碗的大姐，经常被人叫阿姨，她嫌弃阿姨不好听就给自己取了一个很牛的名字：瓷洗太后。隔壁补轮胎的师傅受到启发，也任性的给自己取了具有国际范的名字叫：拿破轮。焊电工听说，也给电焊铺取名：焊武帝。一天他去隔壁糖果店去炫耀，结果糖果店老板拉着他看了自己的店名：糖太宗。电焊工沉默了……看了不远蛋糕店老板正在装招牌，店名：汉糕祖，这时一掏粪车路过，发现车赫然写着三个大子：擒屎皇。
清朝年间，御膳房的大厨们给慈禧太后做了年糕，结果刚出炉就被一冒失的小太监碰翻了。小太监把糕点呈给慈禧后，灵机一动，不仅哄慈禧太后吃下了糕点，更是赐了个好名字！
今天，慈禧太后觉得吃什么都没有胃口，于是对御膳房的厨师吩咐道，“哀家这几天心烦意乱，不思饮食。你呀，给我做一道新式点心给我尝尝吧。”
厨师领命下去了，用江米粉裹着红豆沙做了柔软香甜，红白相间的年糕。
不料，一个叫小驴儿的小太监突然冲了进来，将大厨新做的点心碰翻了。年糕轱辘轱辘的滚进了一旁的黄豆面盆里。
沾了黄豆面的年糕浑身脏乎乎的。大厨的眼睛看着那闯祸的小太监眼睛都能冒出火来。
“你知不知道这是给谁的？！瞎了眼吗？我忙活一整天，都白瞎了！”
小太监硬着头皮，战战兢兢地小声说“实在对不住了，我不是故意的。既然是我闯的祸，我认了。我去送给慈禧太后去。”
于是，他顶着被骂的风险，拿着脏兮兮的年糕，往慈禧太后那走去。
慈禧太后一看，瞧了一眼就气呼呼的把糕点往旁边一搁，怒道“这是什么东西？这么难看！滚！[发怒]
小太监心想，“这可是大厨一整天的心血啊，可不能坏在我这儿！可是该怎么办呢？”
小太监注意到年糕上的豆面儿，有了主意。
他退出殿门，竟在地上打起了滚！
慈禧太后听见殿外的动静，走出来看热闹。
“你好好的怎么在地上打起滚来了？”
“太后刚刚不是叫奴才滚吗？奴才就在这儿打滚让太后消消气，别因为奴才气坏了身子。”
看着小太监满身尘土，脸上花的像花猫似的，笑着说，“起来吧！你叫什么名字？”
“我叫小驴儿！刚才那点心可好吃了，奴才闻着那香味都直流口水呢！”
“此话当真？这黏糊糊的真有这么好吃？”
慈禧太后不信邪的，咬了一口，“嗯，软软的，味道确实不错！这糕点叫什么呀？”
小驴儿可不知道这话该怎么接，因为大厨紧张的忘记取名字了。
太后看着小驴儿那囧样说“哀家就不难为你了，那就赐名为“驴打滚”吧！”
从此这道小吃传遍了京城，走向了各地，“驴打滚”这个名字也在民间流传开来。
很好取名，钟馗响亮。这不就有名字了吗？
1937年，抗战爆发后，梅贻琦担任西南联大校长，可是谁也没想到，他的妻子韩咏华竟然当起了：地摊小贩……
原来，当是国难当头，大后方生活更加困难，梅贻琦先是将自己家值钱的东西都买点，拿到钱后给学生做补助了，同时他拼命向政府请求资金救助。
可是当政府的救助金到了之后，梅贻琦坚决不允许让4个孩子去领取救助金，这也导致他的家庭很快陷入了贫困状态，平时吃一顿白菜都是很奢侈的。
眼看着孩子们一个个被饿的面黄肌，韩咏华就决定自己去“谋生”，思前想后她决定去摆地摊。
韩咏华是一位千金，又是校长夫人，放下身段着实不容易，起初她不敢去人多的地方，但是很快他就发现自己摆地摊能够改善一家人的伙食，于是就想：填饱肚子要紧，面不面子的无所谓。
而韩咏华买的东西，就是自己亲手制作的小糕点，随着生意越来越好，有时候梅贻琦也会帮妻子去叫卖。
生意步入正轨，梅贻琦还给糕点取名叫“定胜糕”，寓意为“抗战定胜”！
再到后来，韩咏华将自己的糕点推销到了“冠生园”，她也不必天天守着地摊了。
所以，在特殊的环境下，人人平等，而只要你能够放下面子，就一定能战胜困境！#历史# #人物#
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你一定要记住历史：
1989年11月，美国国际芯片展览会上。黄令仪一行人正在参观。她们几乎跑完了所有的展位，都没有找到一家来自中国的。2001年，中科院计算所胡伟武开始研发龙芯CPU，立志研制出真正的中国芯。黄令仪与他一拍即合。2002年，66岁的黄令仪放弃了退休，正式出山加盟了胡伟武团队。2002年9月，龙芯一号研制完成。4月，龙芯二号研制完成。其实在90年代，美国曾放出了这样的话：“美国可以随时关闭中国发电厂的发电机，让他们再也打不开！”如今，中国不怕了。美国人再也威胁不了我们了。因为黄令仪，我们有了中国芯！从青葱到耄耋，从青丝到满头白发，黄令仪为中国芯坚守并奉献了一辈子。中国有黄令仪这样的科学家，实属中国之幸
抗日时期的故事：1938年2月1日，日军占领安徽县城，城内群众大部分提前逃走。但是，令人没想到的是，2月2日，日军贴出“安民”告示，欺骗百姓回城，致使许多逃难百姓陆续回城。从2月4日开始，日军突然封锁凤阳县城，并实行“三光”政策，不到十天便残杀群众5000多人，烧毁房屋4000多间。日军不仅经常在大街上公然强暴妇女，还强迫其丈夫或家人跪在一边观看。惨绝人伦，只能痛得恨得咬牙切齿。日军的残暴是出了名的，报复的手段也是无人能及。二战中的日本，是中国死敌。而今被美国支配的日本，依然是中国死敌。不知道哪一天，它会变得像疯狗一样，到处咬人。我们，对于这个所谓的一衣带水的恶邻，必须提防。朋友们，你觉得呢？
1940年，日寇抓住一村民，逼问他八路军的物资，村民知道自己必死无疑，于是决定捉弄日寇，将他们引到了一个山洞，不料一进去，鬼子就陷入八路军的陷阱。潘家峪革命根据地的村民潘国林。为了护住军用物资，潘国林就这样牺牲了自己，虽然他只是一个普通的村民，却也是我们民族的英雄。在抗战年代，涌现出了无数位平民英雄，虽然他们没有上阵杀敌，但是他们却用另一种方式和日寇做斗争。当然惨死在日寇手中的平民百姓更是不计其数，日寇在我国犯下的滔天罪行，可以说是罄竹难书。我们没有资格替先辈们原谅敌人，我们只有更加努力地发展自己的实力，才不会让悲剧重演，才不会让先辈们的血白流。
1959年，顾方舟瞒着妻子，将一管可能造成“婴儿死亡 ”的溶液，灌进了不满一岁的儿子口中。那一刻，他在心里说：“孩子，为了亿万名婴儿，爸爸对不起你了！”1955年，顾方舟回到祖国。也是这一年，国内爆发了脊髓灰质炎病情，就是我们常说的“小儿麻痹”。这种病传染性极强，蔓延速度非常快，迅速蔓延全国。就在这时，留学回国，有着病毒学背景的顾方舟被委以重任，领导一支科研医学队伍开始研制遏制这种病毒的疫苗。在顾方舟的领导下，研究所用了不到两年的时间，便研制出了第一批脊髓灰质炎减毒灭活疫苗。疫苗溶液用在了自己和孩子身上，顾方舟安然无恙。“医者仁心”，向拯救亿万儿童的顾方舟致敬，他值得国人永远铭记！
孙女只有4岁多，但是她的观察力强，平常都是我做菜，她给我取了名字叫厨师，她自己喜欢玩泥土，做手工，包子，饺子那些，她自己叫糕点师，她爸爸呢，平常都是叫他小男生，因为小男生喜欢吃海鲜，取名字叫海鲜师，平常在家都喜欢这样称呼。
昨天她爸爸买了4只螃蟹，孙女看了一下，马上和我讲，奶奶小男生又买了螃蟹，我讲不管他，等他下班回来自己做，你玩你的泥土，等她把这个小泥人做好了，她爸爸下班回来了，孙女讲，小男生，你怎么又买螃蟹了，前几天在老家不是吃了螃蟹吗？奶奶讲要你节约点，她还告诉她爸，奶奶不会做，你自己做，我的菜快做好了，她爸开始洗螃蟹，全程打开手机，看上面的操作，孙女这下又有话说了，跑到我面前和我讲，奶奶你看小男生，打开手机在看，原来他是一个假的海鲜师，我做小泥人不要看手机，你炒菜也不要看手机，我们俩个才是真的。
#西安抗疫日记# 炸过油条，擀过面条，做过蛋糕，还做过一种洋葱饼有人给起名糊塌子。
又是连续三天核酸了，心情在反反复复，共克时艰，总要做些啥，于是，在发过豆芽之后，今天我默默地种下了蒜。
