如果说世界上有什么交流方式不需要学习的话，那一定是美食。无论哪个国家，无论什么肤色，对美食的感受和追求一定是一致的。在制作美食的过程中，烹饪相当于沟通的桥梁。
每个国家都有自己的饮食文化和独特的烹饪方法。今天，我们就来了解一下饮食文化相近的日本，韩国和中国在烹饪方面的特点。
1.韩国
韩国的食物口味和烹饪方法还是颇具特色的。韩国几乎家家户户做饭都离不开三样东西，即辣椒粉，酱料和泡菜。
纵观韩国人的餐桌，只要炖的几乎都是红辣椒粉或辣椒酱，虽然看起来色泽不错，但味道比较单调，但有一点值得借鉴，那就是韩国人在日常烹饪中很少用油，比较清淡，符合当代人对健康饮食的追求。
2.日本
如上所述，韩国的一些饮食习惯符合当代人对健康饮食的追求。与韩国相比，日本应该责无旁贷地把健康饮食做得更好。
众所周知，日本的食物都是轻煮得，尽量保持食物的原汁原味，烹饪方法也比较简单。对于纳豆等“重口”食物以外的食物口味，更注重食物的原味，日本人更喜欢定时进食。他们认为吃得太多或太少都不健康！
3.中国
说完了日本和韩国的饮食和烹饪习惯，我们再来说说我们最熟悉的中餐。要说中国人的餐桌，酸甜苦辣，浓油红酱，淡炒，餐桌上不是看不见，烹调方式更多样。没有中国人不会炒，不会炒，不会蒸，不会炸。虽然比不上日本对健康饮食的追求，但在中国吃饭绝对是最幸福的事！
看了以上三个国家的烹饪方法和饮食习惯，你难道不知道没有对比就有这么大的差距吗？
