地球文明发展到现在，已经达到了一定的水平，人类已经从从前依靠采集和狩猎的方式，已经发展到现在的信息社会，然而，人类不可能只局限在地球上，要走出银河系，走出太阳系，星际空间才是人类未来的舞台。
人类的航天器已经到了太阳系的许多行星上，下一步就是将人类移民到其他行星上，星际移民对地球也有着许多的好处，可以缓解人类和地球的矛盾，减少对大自然环境的破坏，星际采矿弥补地球矿产的不足等等。所以，星际移民也是人类探索宇宙的重要一步。 星际移民的首选-火星
那么，移民到哪个星球最合适呢？
在太阳系中，类地行星有3颗，然而，金星表面高达400多度的高温和90个大气压的高压也让人类望而却步，当然也有木星的卫星，被水覆盖的木卫二，但是，人类对木卫二的了解还很少，而火星拥有更多合适的条件。温度相对合适，火星表面含有水的存在等等。 科学家也对火星进行了多次探测，掌握了火星的许多更加具体的信息。
NASA构也有载人登陆火星的计划，私人航天公司SpaceX的老板、钢铁侠马斯克甚至要将100万人在50年内送往火星。
火星花园项目
人类要移民火星，在火星上长期居住，就必须要考虑考虑移民在火星上的粮食问题。毕竟以目前人类的技术，往返一次火星的成本都很大，还要花费很多的时间，只依靠地球的供给是不现实的，在火星上进行种植，才是火星移民的首选。
为了研究火星的种植问题，维拉诺瓦大学天体生物学的学生在其导师的带领下开始了一个叫做火星花园的项目，这个项目旨在探索蔬菜在火星上长期生长的可能性，并挑选第一批候选者。
火星花园项目的难点
这个项目于开始，研究团队对超过45种植物进行了测试。
在火星上要模拟种植，就要模拟火星的土壤，火星花园团队首先地球上找到了最类似火星的土壤。事实上，根据NASA获取的火星土壤的信息来看，火星土壤中含有一种名叫高氯酸盐的化合物，这种物质不仅对人类有害，也对植物有害。所以，对火星土壤高氯酸盐进行降解和清除，才能保证植物的正常生长。
土壤问题仅仅是其中一个难点。火星地表温度远低于0度，夜间的平均温度在零下100多度，火星大气层稀薄，没有臭氧，再加上火星磁场很微弱，很难抵御来自太空种的辐射和高能粒子的侵害，由于和太阳的距离，火星地表的光照强度仅仅是地球的一半左右。研究团队也尽可能地模仿这些这些环境，让植物体验火星的感觉。
火星环境苛刻，还能种植吗
看到火星上的这些苛刻的条件，植物还能在这种环境上生长吗？
团队采取了一些措施来应对这些不利条件，比如使用水培法来种植一些植物，使用多波长的led等来弥补火星光照的不足等。
研究团队经过测试发现，许多蔬菜对火星的土壤水土不服，比如在火星上贫瘠的土壤，和微弱的光照下，土豆长势很差，而红薯长势就很好。还有很多蔬菜，也无法接受火星上的光照，比如西红柿、豆类胡萝卜等。长势很好的植物还包括生菜、菠菜、豌豆、大蒜和洋葱。
其中，长势最好的是蒲公英，生长速度快，也利于种子的传播，蒲公英也是一种富含很高营养价值的野菜，吃起来口感也不错。
火星花园的局限性
模拟火星土壤具有很高的参考性，但是，模拟土壤无法真正完全替代真实的土壤，毕竟，人类还没有将真实的火星土壤带回地球，人类对火星土壤的了解仅仅是借助火星探测器。这势必会产生一定的偏差。
除了火星土壤之外，比如火星的气候条件，火星的大气层和火星的磁场，这些都无法做到百分之百模拟的，总体来讲，这种选择只是初步的选择，代表着这些植物有更大的可能性在火星健康的生产，最终来讲，这些挑选的植物都还要到火星实地测试。
总体来讲，这个只是第一步，地球上植物是在地球产生、进化和发展的，当突然将它们拿到其他星球上，这本身就是一个很大的挑战，当然，植物具有很强的适应性，根据不同的环境，都有进化的机制。借助基因技术，人类能够缩短这个过程的时间。我们可以想象，未来，在遥远的火星上，火星实现了粮食的自给，在地球上人们也可以品尝到产自火星上的食物，想想也是一种很神奇的事情。
