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麦收时节说麦杏

时间:2022-06-26 07:09:30

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麦收时节说麦杏

四十多年前,我家搬到现在居住的房子。

一个春天的早上,娘突然在院子里说:“呀!这里冒出一棵什么苗?”

我和父亲赶紧围过去,干过林业技术员的他扫了一眼说:“这是棵杏树苗!”

我蹦着高拍着手说:“太好啦、太好啦,以后咱家也有杏子吃了!”

娘怕嫩苗被鸡啄了,就用四页红瓦靠在一起,组成对立的“八”字型,保护了起来。

在家人的细心呵护下,这颗杏树苗展枝抽叶,几个月就长到一米多高。

到了第二年春天,父亲说:“野生的杏树开荒花,不结果,我给嫁接上麦杏吧。”

他到前街的刘爷爷家剪来一个树芽,小心地把我家的这棵树苗底部剖开一个“T”字型,露出树骨,然后把树芽扦里面,再用树皮包结实,外面用塑料布包起来,用线捆结实。

又把树苗头部剪去,说是这样水分就不往上走,营养给新插进的树芽。

父亲常说,桃三杏四梨五年,这棵杏树第三年就开花结果。

杏花粉红间夹着些雪白,一朵朵,竞相怒放,争奇斗艳,煞是好看。

全家人像是着了迷似的,一有空闲,就围着杏花评头论足。

杏花经过初花、盛花、落花,随后,便展叶,到3月底,花的海就变成绿的洋。杏花渐渐落去,青色的小杏缀满了枝头。

忽然有一天,我发现,杏子中竟有了橙色的色迹,向阳的一面,竟有许多杏子开始转色,似一张张满是笑意的脸颊。

我捡起落地上的一颗,不待擦去灰尘就塞进嘴里,顿时,满口的清爽,但酸得让人不由打几个激灵,难以形容的酸涩,吃上几个,那酸倒的牙齿连饭菜都不能嚼。

几年后,杏树到了黄金期。成熟时,满树一片金黄,此时正是麦收虎口夺粮之际,家人忙得连饭都吃不上,没空采摘那些黄透了的杏,娘就拽着树枝摇晃,然后用耙把散落一地的杏子搂在一起。

自麦地里回家的我,抓起一把,就往嘴里塞。

一股清凉,甜里透着酸,即解渴又解馋,感觉这就是人间仙果。

有时我想,麦杏麦杏,这可能就是麦杏名称的来源吧?

吃完杏,杏核要留着,父亲说杏仁是一味很好的中药,它有宣肺降气、润肠通便的功能,因而就成了一些气喘、肠燥、咳嗽等病人配偏方的主料。

父亲还说,生活不好的那些年,乡亲们用杏仁熬粥充饿,用杏仁代油炖菜,杏树是宝树。

现如今,不少酒店用杏仁、青豆、黄豆做成凉菜,不仅好看,而且营养丰富。

随着科学的发展,这杏仁更成了营养保健品。

据说,七个半杏仁就可以做 250 毫升杏仁露,美其名曰蛋白饮料。如此说来,杏仁露厂家得挣多少钱?

时光到了2000年的春天,我回老家参加一个文化活动,顺道回家看了看二老,我发现园中的那棵历经风雨、霜冻、酷晒的杏树,树枝已经失去了吸收水分的能力,开始流胶,无奈地变得干枯腐朽,当时也没多想。

我看父母身体尚好,没跟他们多说几句话,匆匆而别。

4月11日凌晨四点,我在朦胧中接到大哥的电话,说父亲身体不好,让我速回。我明白不好的意思,穿好衣服就往回冲。

到了村口,碰到李二叔,他上前一把抓住我的手说:“你可回来了,快回家见你大大最后一面。”走进院里,不见父亲往日迎接我的身影,只见往年挂满杏的杏树已经枯萎。

处理完父亲的后事,我跟娘坐在枯杏树下说话,后悔自己上次回家没有多住几天。

我跟娘说:“万物有灵,杏树于无声处护主,荫及子孙,这些年给予我们美好和温暖。父亲走是有预兆的,杏树春天枯枝,那是告诉我们俺父亲得了病;满树流胶那是杏树在流泪,只不过当时我们都不明白。咱家姓林,两个木,杏树的杏是一个木一个口,现在杏树枯死了,少了一个木,就是少了一口人。”我这样说,也不知娘听懂没有?

我至今相信,父亲的去世跟那棵杏树有关联。不知他跟树是谁先得了病,然后,彼此加了心病,一块约着走了。这只是我的凭空臆想,无答案。

此刻,老家正是麦收季节,朋友圈有人在晒麦收、麦杏的图片。于我而言,就情不自禁地想起父亲,想起那棵麦杏。

来源:《走向世界 ·天下泉城》文字:林毅

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