中国西部散文学会主办
蒙河牧原铁锅炖羊肉
蒙河牧原铁锅炖羊肉位于鄂尔多斯市东胜区煤炭大厦，占地面积500平方米。装修风格以农家气息为主。二楼设8个雅间，最大雅间可同时容纳20人就餐。其他雅间可容纳10人就餐。饭店一楼有7个散台，每个散台可容纳3-5人就餐。
蒙河牧原主打特色菜品是铁锅炖现羊肉，分两种风味:一种是本地风味炖羊肉；另一种是陕北风味炖羊肉。本店炖羊肉全部生鲜肉上桌，用餐顾客均可以感受到在自己家里炖肉的感觉。在品足了炖羊肉的美味后，还可以像涮火锅一样涮各种蔬菜。
本店特色炖菜有:鞭打红公鸡、干牛肉焖馅砣、干猪排烩山药九子、现杀猪烩菜等。深受顾客喜爱。同时，本店还经营有精美凉菜及各种家常小炒。
本店所选羊肉食林全部来源于杭锦旗伊和乌素的草地山羊羯子，属纯放养山羊，口感正宗。本店炖菜、炒菜及凉菜所用的肉食食材均取自本地农村家养。就地取材、风味浓郁、营养健康。
就餐地址:鄂尔多斯市东胜区伊煤路煤炭大厦西50米蒙河牧原铁锅炖羊肉
订餐电话:0477-3142555
微信:13947179747
投稿邮箱：xibusanwenxuankan@
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